Épaississant

De Acadpharm
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Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016
Anglais : thickener
Espagnol : espesante
Étymologie : latin spissus serré, dense, compact, lent, accumulé, entassé, en grand nombre
n. m. Se dit d’une substance qui augmente la consistance d’un produit. En cosmétologie, les épaississants sont très utilisés pour augmenter la viscosité d’une phase aqueuse (par exemple carraghénanes, xanthanes, chitosanes, hydroxyéthylcellulose, polymères acryliques), ou d’une phase huileuse (par exemple alcools gras, cires, silicates). Les termes épaississant, agent de consistance, viscosifiant, gélifiant, sont utilisés indifféremment.

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