Épicarpe

Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016

Anglais : epicarp

Espagnol : epicarpio

Étymologie : grec ἐπι epi épi sur, au dessus, à cause de et καρπός karpós fruit 

n. m. Partie externe du péricarpe provenant du développement de l’épiderme externe de l’ovaire après fécondation, souvent formée par le calice et recouvrant le fruit; il peut être mince et lisse (raisin) ou velouté (pêche).