Étape

Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016

Anglais : step

Espagnol : paso etapa

Étymologie : moyen néerlandais stapel place, entrepôt où les marchands doivent apporter leurs marchandises pour les mettre en vente, vieux français estappe ou estaple entrepôt de marchandises, de vivres, lieu où les marchands vivent, étape

n. f. Lieu prévu pour un arrêt.

Étape critique d’un procédé

Anglais : critical stage of a process

Espagnol : etapa crítica de un proceso

Étape d’un procédé caractérisée par une réussite incertaine liée à une complexité des opérations, en relation ou non avec la formulation du produit ou les caractéristiques physicochimiques des matières premières mises en œuvre : homogénéité du mélange pour une forme faiblement dosée, mise en oeuvre d’une substance active instable, préparation d'une suspension...