Arécoline

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Dernière modification de cette page le 04 mai 2017
Anglais : arecoline
Espagnol : arecolina
Étymologie : du nom vernaculaire de la langue malabare areek palmier à bétel, aréquier, suffixe –oline, du latin ŏlĕum huile d’olive, huile
n. f. Alcaloïde de la noix d'arec (Areca catechu L., Palmaceae), à noyau tétrahydropyridinique et à fonction ester, exerce des effets cholinomimétiques, nicotiniques et muscariniques.

Etait utilisée comme anthelminthique. La noix d’arec est abondamment consommée dans le Sud-Est asiatique sous forme de chique de bétel.

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