Arcobacter

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Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016
Étymologie : latin arcŭs ou arquŭs arc, arc-en-ciel, voûte, arc de triomphe, toute espèce d’objet courbé en forme d’arc, arc de cercle grec βaκτηρία baktêría bâton
Genre de la famille des Campylobacteraceae. Bacilles à Gram négatif, incurvés ou en forme de S ou de morphologie hélicoïdale, mobiles par un flagelle polaire, oxydase positifs. Croissance optimale en micro-aérophilie et culture possible en aérobiose. Arcobacter butzleri est l’espèce la plus souvent isolée chez l’Homme.

Ces bactéries ont été initialement trouvées lors d’avortements, d’entérites et de mammites chez les animaux et lors d’entérites ou de bactériémies chez l’Homme. L’eau contaminée et les volailles sont les sources principales de contamination.

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