Argouane

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Dernière modification de cette page le 04 mai 2017
Anglais : king trump et mushroom
Espagnol : seta de brezo
Étymologie : nom vernaculaire (ouest de la France) du pleurote de l'Eryngium [du grec ἡρύγγιον ểrungion, diminutif de ἤρυγγος, ếrungos, panicaut, chardon Roland [par corruption de chardon roulant], puis du latin ēryngē ou ēryngĭum, éringe, panicaut, herbe à cent têtes, chardon roulant]
n. m. Nom vernaculaire donné le plus souvent à Lepista panaeolus (nom recommandé par le Comité des noms français de champignons), mais parfois attribué aussi à Pleurotus eryngii (pleurote du panicaut). Ces deux espèces prairiales sont comestibles.

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