Aromatique

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Dernière modification de cette page le 04 mai 2017
Anglais : aromatic
Espagnol : aromático
Étymologie : grec ἀρωματικός arômatikós aromatique
adj. Qualifie une substance à odeur agréable. Cf aromatisant.



Chimie organique



Qualifie un système insaturé cyclique plan, à 4n+2 électrons π conjugués, stabilisé par une forte énergie de résonance.

Le benzène C6H6, dans lequel n = 1, est le type des hydrocarbures aromatiques. Des hétérocycles, comme par exemple le pyrrole, la pyridine, ou l’hème, des molécules fonctionnalisées comme les phénols, les amines, ou les acides aromatiques nucléaires, des ions, comme l’anion cyclopentadiényle, ou le cation cyclopropényle, doivent également leur stabilité à ce caractère. En revanche, les systèmes cycliques, à doubles liaisons alternées, mais à 4n électron sπ, lorsqu’ils sont plans, sont antiaromatiques et instables. La série aromatique est la partie de la chimie organique qui concerne les molécules aromatiques.

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