Aromatisation
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Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016
- Anglais : aromatisation ou flavo(u)ring
- Espagnol : aromatización
- Étymologie : grec ἄρωµα árôma arôme, plante aromatique, suffixe latin –ātĭo action de
- n. f. Opération consistant à améliorer la flaveur d’un médicament par addition d’un aromatisant.