Aspartique (acide)-(Asp, D)

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Dernière modification de cette page le 05 mai 2017
Synonyme(s) : acide γ aminosuccinique, acide 2-aminodioïque
Anglais : aspartic acid
Espagnol : ácido aspártico
Étymologie : grec ἀσπάραγος aspáragos ou ἀσφάραγος aspháragos asperge, jeune pousse, suffixe –ique
n. m. (DCI). Acide aminé dicarboxylique, le plus acide des acides aminés, HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH. Il peut être formé par hydrolyse alcaline de l'asparagine. La forme L est un constituant des protéines. Non indispensable chez l'Homme et les mammifères, il fait partie des acides aminés gluconéogéniques. Il peut être transformé en asparagine par amidification enzymatique du second carboxyle.

Inscrit à la Pharmacopée Européenne, monographie 01/2008, 0797 et 2096 (arginine aspartate d').

Neurotransmetteur central, indiqué per os comme antiasthénique, sous forme libre ou sous forme de sel de magnésium ou de sel d'arginine.

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