Bétaïne

De Acadpharm
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Dernière modification de cette page le 19 janvier 2016
Bétaïne.

Anglais : betaine
Espagnol : betaína
n. f. (DCI) Composé zwitterionique ammonium quaternaire hydrosoluble s’accumulant dans le cytosol de plantes soumises à une pression osmotique élevée où il assure la fonction d’osmorégulateur. Proposé sous forme d’hydrate ou de sel (citrate) comme protecteur hépatique et dans le traitement des troubles dyspeptiques.

En cosmétologie la bétaïne est utilisée surtout dans les produits capillaires comme conditionneur. Sa charge positive permet un bon ancrage sur la kératine de la cuticule du cheveu, de charge négative.

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