Bourgeon

De Acadpharm
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Dernière modification de cette page le 24 mars 2017
Anglais : bud
Espagnol : yema
Étymologie : latin burra bure, étoffe grossière en laine [évoquant quelque chose de velu, qui approche de la bourre]
n. m. En botanique, désigne une structure constituée d’un méristème au repos qui est protégé par des feuilles réduites à des écailles ; un bourgeon peut évoluer soit en rameau feuillé, soit en fleur.

Certains extraits de bourgeons (figuier, cassis, sorbier, ..) sont utilisés, en cosmétologie, pour leurs propriétés amincissantes car ils favoriseraient le relargage des acides gras et réduiraient la taille des adipocytes.

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