Canne

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Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016


Pharmacognosie



Anglais : cane
Espagnol : caña
Étymologie : latin canna canne, roseau
n. f. En botanique, terme populaire désignant des plantes herbacées élevées telles que des roseaux et des bambous (par exemple canne à sucre, canne à balais, canne de Provence).

Canne à sucre

Anglais : sugarcane
Espagnol : caña de azúcar
n. f. Grande plante à port de roseau (Saccharum officinarum L., Poaceae ex Graminées) comprenant plusieurs sous-espèces et de nombreuses variétés, cultivée en Amérique et en Asie pour sa tige dont on extrait le sucre (saccharose).

Des études cubaines ont revendiqué, pour un mélange d’alcools gras (dénommé policosanol) isolé de la cire de canne à sucre, une action hypocholestérolémiante qui n’a pas été confirmée ultérieurement.


Pratique hospitalière



n. f. Accessoire d’orthopédie destiné à faciliter la marche. Sont distinguées la canne à poignée courbe (dite col de cygne), à poignée en T (canne Maginot), canne tripode, canne d’appui brachiale (canne anglaise de hauteur variable).

La canne blanche est réservée aux malvoyants. Cf béquille.

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