Citral

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Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016
Citral.

Anglais : citral
Espagnol : citral
Étymologie : latin cĭtrus cédratier, suffixe -al aldéhyde
n. m. Aldéhyde naturel à squelette de monoterpène acyclique.

Inscrit à la Pharmacopée Européenne (monographie 1020800).

Utilisé sous forme du mélange géranial (E) et néral (Z) comme sédatif léger. En cosmétologie, le citral, constituant de différentes huiles essentielles (citronnelle, mélisse) est utilisé comme matière première aromatique en parfumerie, voire comme substance parfumante dans les produits cosmétiques. Allergène potentiel, sa présence doit être obligatoirement indiquée sur l’étiquetage dans la liste des ingrédients lorsque sa concentration est supérieure à 0,001 % (10 ppm) dans les produits non rincés et à 0,01 % (100 ppm) dans les produits rincés.

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