Combustion

De Acadpharm
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Dernière modification de cette page le 09 mars 2017
Anglais : combustion, ignition ou burning
Espagnol : combustión
Étymologie : latin combustĭo combustion
n. f. Action de brûler entièrement les constituants organiques d’un produit complexe (combustible), sous l’effet de l’oxygène ou de l’air (comburant), à une température variable en laissant des cendres comme résidu.

Dans un sens particulier, opération analytique visant au dosage des éléments constitutifs d’un corps organique pur en vue de l’établissement de sa structure. Cf analyseur carbone hydrogène azote (CHN).

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