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Cucurbitacine

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Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016


Pharmacognosie



Cucurbitacine.E.

Anglais : cucurbitacin
Espagnol : cucurbitacina
Étymologie : latin cŭcurbĭta courge, suffixe –ine
n. f. Nom générique désignant des triterpènes tétracycliques fortement oxygénés, présents dans diverses plantes, en particulier de la famille des Cucurbitaceae (bryone, coloquinte, concombre d’âne). Substances très amères et fortement toxiques ; propriétés cytotoxiques et purgatives drastiques. Notable toxicité des plantes qui en contiennent, à l’origine d’intoxications dues à des confusions ou à des utilisations thérapeutiques hasardeuses, par exemple dans le cas des baies rouges de la bryone.

Certaines cucurbitacines (cucurbitacine E) font l’objet de recherches pharmacologiques (propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antiprolifératives, hépatoprotectrices…).