Déshydrogénase

De Acadpharm
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Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016
Anglais : dehydrogenase
Espagnol : desidrogenasa
Étymologie : latin dē– préposition marquant une séparation, un éloignement, en prenant sur, en détachant de, grec ὓδωρ hûdôr, génitif ὓδατος hûdatos, eau et γένος génos naissance, origine, descendance, race, famille, parenté, suffixe –ase enzyme
n. f. Enzyme oxydant un substrat par élimination d'hydrogène. La réaction se fait par transfert d'un ou deux ions H+ à un accepteur qui est souvent un coenzyme nicotinique, NAD+, NADP+, ou flavinique FAD, FMN.

Suivant les conditions cellulaires, de nombreuses déshydrogénases peuvent catalyser la réaction inverse d'hydrogénation par exemple la lactate déshydrogénase.

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