Flavone

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Dernière modification de cette page le 12 mars 2017


Pharmacognosie



Flavone.

Synonyme(s) : 2-phénylchromone
Anglais : flavone
Espagnol : flavona
Étymologie : latin flāvus jaune, suffixe -one
n. f. Nom désignant la 2-phényl-1-benzopyran-4-one et, par extension, l’ensemble des composés possédant ce squelette. Les flavones naturelles sont des pigments végétaux polyphénoliques, de couleur jaune plus ou moins accentuée, appartenant au vaste groupe phytochimique des flavonoïdes ; existent à l’état libre (= aglycones par exemple apigénine synonyme apigénol, lutéoline synonyme lutéolol) ou le plus souvent sous forme d’hétérosides (O-hétérosides par exemple diosmine synonyme diosmoside, parfois sous forme de C-hétérosides par exemple vitexine, isovitexine et orientine présents dans l’aubépine).

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