Fructose-1-phosphate aldolase

De Acadpharm
Aller à : Navigation, rechercher
Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016
Anglais : fructose 1-phosphate aldolase
Espagnol : fructosa -1- fosfato aldolasa
Étymologie : latin fructǔs fruit, récompense, suffixe –ose, grec φωσφόρος phôsphóros qui apporte ou donne la lumière, allemand Aldehyd aldéhyde, forgé par le chimiste allemand Justus von Liebig (1803 – 1873) à partir de l'abréviation de alcohol dēhydrogenatum, suffixe –ase enzyme
n. f. Enzyme hépatique catalysant le clivage du fructose-1-phosphate en dihydroxyacétone et glycéraldéhyde-3-phosphate.

Le déficit congénital en cette enzyme est responsable de l'intolérance héréditaire au fructose se traduisant par une hypoglycémie sévère et des troubles de l'équilibre acido-basique. Le seul traitement possible est la suppression totale du fructose de l'alimentation.

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z - Autres