Fucose
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Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016
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- Synonyme(s) : 6-désoxy-L-galactose
- Anglais : fucose
- Espagnol : fucosa
- Étymologie : grec φῦκος phûkos algue, teinture rouge extraite d'une sorte d'algue, latin fūcus fucus, plante marine donnant une teinture rouge, orseille, pourpresuffixe –ose sucre
- n. m. Méthylpentose dont la forme naturelle, le L-fucose, est présent dans les polyosides du genre Fucus ainsi que dans la partie glucidique de nombreuses glycoprotéines.