Gastrine

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Dernière modification de cette page le 06 mars 2017
Anglais : gastrin
Espagnol : gastrina
Étymologie : grec γαστήρ gastếr ventre, estomac, suffixe –ine
n. f. Hormone peptidique sécrétée par les cellules de la muqueuse antrale de l'estomac après stimulation par les acides aminés et les protéines partiellement hydrolysées ainsi que par le nerf vague en réponse à une distension de l'estomac. Stimule la sécrétion du pepsinogène et de l'acide chlorhydrique. Une hypergastrinémie avec sécrétion acide normale ou basse s'observe dans les gastrites atrophiques, l'anémie de Biermer et les cancers gastriques. Une hypergastrinémie avec hypersécrétion acide est observée en particulier dans le syndrome de Zollinger – Ellison.

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