Gentisique (acide)

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Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016
Gentisique (acide).

Synonyme(s) : acide gentianique
Anglais : gentisic acid
Espagnol : ácido gentísico
Étymologie : latin gentǐāna gentiane
n. m. Acide 2,5-dihydroxybenzoïque, très répandu dans la nature (par exemple gentiane, cumin, lavande). Intermédiaire de synthèse de divers composés organiques.

Effet analgésique et anti-inflammatoire mineur.

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