Germe

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Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016
Anglais : germ
Espagnol : germen
Étymologie : latin germěn germe, bourgeon, rejeton, progéniture, production
n. m. Premier élément d’un être organisé; ébauche embryonnaire d’un organe (exemple : germe dentaire).



Botanique



Ébauche de la radicule (exemple : germe de blé, d’avoine) ou de la tigelle (exemple : pomme de terre) sortant de la graine germant; équivalent du terme "embryon".

En cosmétologie, l’huile de germe de blé est utilisée pour sa richesse en insaponifiables, en tocophérol, en acides aminés, en éléments minéraux et surtout en acides gras polyinsaturés. Elle présente des propriétés régénératrices et surgraissantes pour la peau.


Microbiologie



Synonyme(s) : microbe
Micro-organisme pouvant provoquer des maladies.

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