Gui

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Dernière modification de cette page le 19 janvier 2016


Pharmacognosie



Anglais : european mistletoe ou common mistletoe
Espagnol : muérdago blanco ou visco
Étymologie : latin viscum gui, glu préparée avec le gui
n. m. Sous-arbrisseau indigène hémi-parasite (Viscum album L., Santalaceae, précédemment Viscaceae) vivant sur différentes espèces (peupliers, pommiers…) sur lesquelles il se fixe par des « suçoirs » (racines modifiées). Présence dans les tiges feuillées de saponosides, lignanes, flavonoïdes et de protéines spécifiques (viscotoxines et lectines).

La plante, de réputation hypotensive (non confirmée chez l'Homme) n'a pas d'utilisation officielle en phytothérapie en France. Les protéines spécifiques du gui ayant montré des propriétés cytotoxiques et immunostimulantes, des préparations à base de gui (extraits titrés en lectines, produits de fermentation) sont utilisées dans certains pays (Allemagne en particulier) en traitement d’inflammations articulaires dégénératives et comme thérapeutique adjuvante de cancers par stimulation non spécifique (bénéfice non prouvé).

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