Hippurique (acide)

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Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016
Hippurique (acide).

Synonyme(s) : acide benzoylamino-acétique
Anglais : hippuric acid
Espagnol : ácido hipúrico
Étymologie : grec ἵππος híppos cheval et οῦρον oûron urine
n. m. Molécule résultant de la conjugaison, par amidification, de la glycine avec l'acide benzoïque préalablement activé sous forme de benzoylCoA.

Chez les mammifères, les herbivores en particulier, est la forme d'élimination urinaire de l'acide benzoïque.

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