Joule
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Dernière modification de cette page le 02 mars 2017
- Anglais : joule
- Espagnol : julio
- Étymologie : de J. P. Joule, 1818 – 1889, physicien anglais
- n. m. Unité dérivée du système SI des grandeurs physiques suivantes : énergie, travail, chaleur. Représente un newton mètre (1 J = 1 Nm) ou un kilogramme mètre carré par seconde au carré (1 J = 1 kg⋅m2⋅s-2). L'enthalpie, l'énergie libre et l'enthalpie libre, étant des énergies, s'expriment aussi en joules. Cf énergie, enthalpie.
- On utilise les kilojoules (kJ) ou les calories en nutrition et dans les tableaux de valeur nutritive, et plutôt le kilowatt-heure pour mesurer l'énergie électrique ou thermique.