Kudzu

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Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016


Pharmacognosie



Synonyme(s) : puéraire ; vigne kudzu (nom vernaculaire)
Anglais : kudzu
Espagnol : kudzu
Étymologie : japonais 葛 kuzu vigne en raison de l’aspect des tiges
n. m. Plante grimpante lianescente originaire d'Extrême-Orient (Pueraria montana var. lobata (Willd.) Sanjappa & Pradeep, Fabaceae ex-Légumineuses ; habituellement désignée par le binôme synonyme Pueraria lobata). Racine tubérisée renfermant des isoflavones, notamment la puérarine à laquelle sont attribuées de nombreuses propriétés pharmacologiques (vasodilatatrice, antihypertensive, anti-ischémique, antidiabétique, cardioprotectrice, neuroprotectrice…) ; une autre isoflavone, la daidzine, a un effet inhibiteur de l’aldéhyde-déshydrogénase. Toxicité à long terme mal connue.

Pueraria lobata (racine de) est inscrit à la Pharmacopée Européenne, monographie 01/2012, 2434, et Pueraria thomsonii (racine de), monographie 01/2012, 2483.

Large utilisation du kudzu en médecine traditionnelle chinoise dans des indications variées. En Chine, emploi de la puérarine en traitement des accidents vasculaires ischémiques, de l’angor, du syndrome métabolique ; intérêt thérapeutique incertain. Dans les pays occidentaux, des extraits de racine de kudzu sont abondamment proposés sur l’internet, notamment comme traitement de la dépendance alcoolique et dans le sevrage tabagique sans preuve solide d’efficacité. Introduit comme plante fourragère et ornementale aux États-Unis à la fin du XIXe siècle, le kudzu a proliféré et est devenu une plante parasite envahissante qui fait l’objet d’une politique d’éradication.
La dénomination botanique du kudzu a été récemment révisée. La Pharmacopée européenne retient deux espèces :
Pueraria lobata (Willd.) Ohwi, nom chinois gegen, et P. thomsonii Benth., nom chinois fenge. Actuellement, ces deux taxons sont considérés comme étant des variétés d’une seule espèce, P. montana (Lour.) Merr. : pour le premier taxon, P. montana var. lobata (Willd.) Sanjappa & Pradeep ; pour le second, P. montana var. chinensis (Ohwi) Sanjappa & Pradeep.


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