Lectine

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Dernière modification de cette page le 02 mars 2017
Anglais : lectin
Espagnol : lectina
Étymologie : latin lĕgĕre ramasser, recueillir, enlever, voler, parcourir, choisir, suffixe –ine protéine
n. f. Protéine reconnaissant, avec une grande spécificité, de courtes séquences glucidiques au sein des glycoprotéines et des glycolipides. Chez les Mammifères, a un rôle de ciblage (exemple le récepteur à mannose-6-phosphate) ou de reconnaissance (exemple les sélectines).

Présentes en grande quantité dans le règne végétal, les lectines sont utilisées in vitro pour provoquer sélectivement la prolifération des lymphocytes T et leur transformation en cellules blastiques (concanavaline A de la fève Tonka, con A, phytohémagglutinine A, PHA, de Phaseolus).

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