N‑acétylgalactosamine
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Dernière modification de cette page le 09 février 2017
- n. f. (DCI). Constituant des glycosylaminoglycanes (mucopolysaccharides) qui résulte d'un processus de O‑glycosylation, la N-acétylgalactosamine est essentiellement présente dans des unités disaccharidiques répétitives sous forme le plus souvent sulfatée. Ajoutée à l'extrémité terminale de la substance H de la surface de l'érythrocyte, elle devient spécifique de l'antigène du groupe sanguin A chez l'Homme.
- La O‑glycosylation se fait par addition successive de résidus osidyles sur une sérine ou une thréonine de la chaîne peptidique, la N-acétylgalactosamine occupant des positions variables.