Pantothénique (acide)

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Dernière modification de cette page le 13 janvier 2016
Pantothénique acide.

Synonyme(s) : vitamine B5
Anglais : pantothenic acid
Espagnol : ácido pantoténico
Étymologie : grec πάντοθεν pánthoten de toutes parts, suffixe –ique
n. m. (DCI). Vitamine hydrosoluble résultant de l’amidification d’un acide-alcool, l'acide pantoïque, par une molécule de β-alanine ; seule la forme dextrogyre est active physiologiquement, comme facteur vitaminique B. Largement répandue dans les aliments (d’où son nom). Précurseur et constituant des cofacteurs transporteurs de groupe acyle (coenzyme A, ACP, acyl-carrier protein).

Les pantothénates calcique (DCI) et sodique (DCF) sont utilisés en thérapeutique substitutive et, à doses plus élevées, pour accroître, entre autres, la résistance des muqueuses aux infections.
En cosmétologie, les propriétés hydratantes de l'acide pantothénique sont mises à profit contre la chute des cheveux, dont elle favorise l’élasticité ainsi que dans la cicatrisation des plaies et le traitement de l’acné. Les formes les plus utilisées sont les sels (D‑pantothénate de calcium), les éthers (éthyléther panthénol) et surtout les alcools (D‑ et DL‑panthénols).


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