Séchoir

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Dernière modification de cette page le 01 décembre 2015
Anglais : dryer
Espagnol : secador
Étymologie : latin siccus sec, sans humidité, ferme, sain
n. m. Appareil dans lequel est effectuée une opération de dessiccation.



Pharmacie galénique



Séchoir à air chaud en continu

Anglais : hot air dryer in continuous
Espagnol : secador de aire caliente en continuo
Séchoir dans lequel la substance à sécher arrive de façon continue à une extrémité du séchoir et sort sèche à l'autre. La traversée du séchoir peut s'effectuer, par exemple, sur des wagonnets ou sur une bande sans fin. De l'air chaud circule en sens inverse.

Séchoir à air chaud dans une étuve

Anglais : hot air dryer in a drying oven
Espagnol : secador de aire caliente en estufa
Séchoir dans lequel la substance est placée dans une enceinte à température constante (étuve) ou sur des plateaux entre lesquels circule de l'air chaud.


Séchoir à air chaud dans une étuve sous pression réduite

Anglais : hot air dryer in a drying oven under reduced pressure
Espagnol : secador de aire caliente en estufa a presión reducida
Séchoir dans lequel le produit à sécher est statique ou brassé par une agitation.

Les étuves statiques sont généralement utilisées à petite échelle, au laboratoire, ou pour la fabrication de lots cliniques (phases I/IIa par exemple) alors que les séchoirs agités sont utilisés pour des fabrications industrielles ou des fabrications cliniques représentatives du futur procédé industriel (phases IIb et III par exemple). Le séchage agité est également employé pour sécher les substances actives et leurs intermédiaires de synthèse car un vide assez poussé (pression de l'ordre de quelques mbar) permet généralement d'éliminer les traces de solvant. Il est également utilisé couramment pour le séchage de granulés.


Séchoir à air chaud en lit fluidisé

Anglais : on hot air fluidized bed dryer
Espagnol : secador de aire caliente en lecho fluido
Séchoir dans lequel le produit est placé dans un appareil dont le fond (plaque perforée) est traversé de bas en haut par de l'air chaud. Le débit et la pression de ce dernier sont calculés pour que le produit soit mis en sustentation (fluidisation).

Procédé très utilisé pour les poudres et les granulés.


Séchoir sur cylindres

Anglais : on drying cylinders dryer
Espagnol : cilindros de secado en
Séchoir dans lequel un liquide est répandu sur la surface de cylindres chauffés intérieurement et dont l'écartement laisse passer un film de faible épaisseur (en général <1 mm de l'ordre de 0,2mm. La pellicule de matière sèche est détachée à l'aide d'un couteau et pulvérisée.

Procédé employé en pharmacie pour la concentration à sec de préparations liquides et dans l'industrie alimentaire pour la dessiccation du lait utilisé en biscuiterie. Certaines installations permettent de travailler sous pression réduite.


Séchoir à infrarouge

Anglais : infrared dryer
Espagnol : secador de infrarrojos
Séchoir dans lequel l'effet calorifique est assuré, dans un appareil de type continu ou discontinu, par un rayonnement IR (λ entre 10 000 et 12 000 nm).


Séchoir à micro-ondes

Anglais : microwave dryer
Espagnol : secador de microondas
Séchoir dans lequel l'effet calorifique est dû à l'action, sur les molécules de la substance, d'un champ électrique alternatif de fréquence élevée (2500 Mhz).


Séchoir recourant à une dispersion

Cf nébulisation.


Séchoir recourant à une sublimation

Cf lyophilisation.

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