Salsepareille

De Acadpharm
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Dernière modification de cette page le 11 juillet 2015
Anglais : sarsaparilla
Espagnol : zarzaparilla
Étymologie : portugais salsaparilla, espagnol zarzaparilla salsepareille, composé de zarza, ronce et de parrilla, treille
n. f. Nom commun de plantes appartenant au genre Smilax, famille des Smilicaceae, ordre des Liliales comprenant de nombreuses espèces. Originaires d’Amérique centrale et du Sud, ce sont des arbrisseaux à tige anguleuse portant des aiguillons, des feuilles à limbe sagitté à cordé et des vrilles, le fruit est une baie rouge.

Les racines de la Salsepareille du Mexique ont figuré à la Pharmacopée française 1949, en raison de leur richesse en saponosides, et ont été préconisées comme diurétique, antiurémique; leur usage est désuet.

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