2-phénylphénol
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- Synonyme(s) : biphényl-2-ol
- Anglais : phenylphenol
- Espagnol : fenilfenol
- Étymologie : grec φαιυειυ phainein devenir visible, suffixe –ol
- n. m. Composé organique constitué de deux cycles benzéniques liés l'un à l'autre et d'un groupe hydroxyle phénolique. C'est un solide cristallin et friable de couleur blanche ou roussâtre.
- Le 2-phénylphénol et ses sels figurent sur la liste positive des conservateurs antimicrobiens autorisés dans les produits cosmétiques constituant l'annexe V du Règlement cosmétique européen. La concentration maximale est de 0,2% exprimée en phénol.
