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Acérola

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Dernière modification de cette page le 01 juillet 2014


Pharmacognosie



Synonyme(s) : cerisier du Brésil ou des Barbades
Anglais : acerola
Espagnol : acerola
Étymologie : espagnol acerola venant de l’arabe andalou azza'rúra, tiré de l’arabe classique zuʿrūra(t), venant lui-même du syriaque classique ʿazrārtāʾ
n. m. Arbuste des régions tropicales d’Amérique du Sud (Malpighia emarginata DC = M. glabra [punicifolia] L., Malpighiaceae). Fruit comestible très riche en acide ascorbique.

Utilisé sous forme d’extrait titré en cas de fatigue passagère, refroidissement, convalescence ; complément alimentaire.