Aminotransférase

    Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016
    Synonyme(s) : transaminase
    Anglais : aminotransferase
    Espagnol : aminotransferasa
    Étymologie : grec ἀμμωνιακόν ammôniakón gomme, sel ammoniaque latin transferre porter d’un lieu à un autre, transporter, transcrire, reporter suffixe –ase enzyme
    n. f. Enzyme catalysant le transfert réversible d'une fonction amine primaire d'un acide aminé sur un cétoacide. L’acide cétoglutarique qui est le plus souvent l’accepteur est transformé en acide glutamique.

    Les aminotransférases les plus remarquables sont l'aspartate aminotransférase (AST) et l'alanine aminotransférase (ALT). En biologie médicale, la détermination de leur activité plasmatique est d'importance pour le diagnostic et le suivi d'affections hépatiques.

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