Ammoniaque
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- Anglais : ammonia
- Espagnol : amoniaco
- Étymologie : grec ἀμμωνιακόν ammôniakón gomme, sel ammoniaque
- n. f. Nom usuel donné à une solution aqueuse de gaz ammoniac. Douée de propriétés basiques en raison de la présence d’ions OH-, elle réagit avec les acides pour donner des sels d’ammonium.
- En cosmétologie, l’ammoniaque est utilisée dans les produits capillaires pour son fort pouvoir alcalin. Sa concentration maximale, dans le produit cosmétique fini, ne doit pas dépasser 6 % en NH3 ; au-delà de 2 %, sa présence doit être mentionnée sur l’étiquetage.