Ampholyte
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- Anglais : ampholyte
- Espagnol : anfolito
- Étymologie : grec ἀμφι amphi autour de, au milieu de, entre, en faisant le tour de, en circulant à travers, à travers, par, aux environs de, au sujet de et λύω lúô délier, dissoudre
- adj. et n. m. Qualifie et désigne une substance amphotère possédant, dans sa structure, un groupement acide différent du groupement basique. Exemple les acides aminés.