Modifier Publication : Cobalamine

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Cobalamine selon Groupe 11

Vitamine B12.

Synonyme(s) : vitamine B12

Anglais : cobalamin

Espagnol : cobalamina

Étymologie : allemand kobalt cobalt, grec ἀμμωνιακόν ammôniakón gomme, sel ammoniaque

n. f. Nom générique des différentes formes de la vitamine B12 : hydroxycobalamine, cyanocobalamine, méthylcobalamine, adénosylcobalamine. La vitamine B12 a une structure chimique proche de l'hème, constituée d’un noyau tétrapyrrolique porteur de chaînes latérales complexes avec, au centre, un atome de cobalt. Particulièrement abondante dans le foie, elle est essentielle au fonctionnement normal du cerveau, du système nerveux et à la formation du sang. Sous ses formes actives, méthylcobalamine, adénosylcobalamine, elle est impliquée dans la synthèse de l'ADN, des acides gras et dans le métabolisme de divers acides aminés. Les besoins journaliers, de 2 à 5 µg/j, sont assurés par la ration alimentaire normale. Sa carence (par défaut de facteur intrinsèque, glycoprotéine sécrétée par les cellules pariétales du corps et du fundus de l'estomac, indispensable au franchissement de la paroi intestinale par la vitamine) entraîne une anémie macrocytaire avec mégaloblastose médullaire. Cf anémie de Biermer.

Les cyanocobalamines et les hydroxycobalamines (DCI) sont le plus couramment utilisées en thérapeutique. En dehors du traitement des troubles carentiels, la vitamine B12 est utilisée, pour son action anticatabolique vis-à-vis des protéines, contre les troubles de l'hématopoïèse, pour son action eutrophique sur le système nerveux central et comme protecteur hépatique.

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