Estolate
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Dernière modification de cette page le 19 mars 2017
- Anglais : estolate
- Espagnol : estolato
- n. m. Sel (lauryl-sulfate) d'un ester propionique. Se dit surtout à propos de l'érythromycine, estérifiée par un reste propionique sur une des fonctions alcool de la partie aminosique.