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Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016
Étymologie : Du genre Euphorbia, formé à partir d’Euphorbe, médecin de Juba, roi de Numidie au 1er siècle, suffixe latin –aceae, utilisé pour les noms des familles botaniques
Famille très vaste constituée de nombreuses espèces très répandues dans les pays tropicaux et subtropicaux ; elle comporte trois genres : les Euphorbia, les Croton et les Acalypha ; les fleurs sont unisexuées et le fruit est une capsule à déhiscence tricoque.

Leur aspect est très variable et leurs usages nombreux, industriels (caoutchouc), alimentaire (manioc), médicinaux (ricin) et horticoles (poinsettia) ; toutefois, cette famille renferme une majorité de plantes toxiques.