Ispaghul
Dernière modification de cette page le 19 décembre 2020
- Synonyme(s) : plantain des Indes ou psyllium indien
- Anglais : ispaghula ou blond psyllium ou isabgul ou ispaghul
- Espagnol : ispaghul ou ispágula
- Allemand : Plantago ovata
- Étymologie : persan et urdu (ou ourdou) asp cheval et ġol oreille, en rapport avec la forme des feuilles
- n. m. Herbacée (Plantago ovata Forssk., Plantaginaceae ; = P. ispaghula Roxb. ex Fleming) cultivée surtout en Inde, principal producteur mondial, en Iran et au Pakistan. Présence dans la graine d’un mucilage hétéroarabinoxylanique abondant (15 à 30 %), à action laxative mécanique par hydratation du bol fécal ; également responsable d’une diminution de l’hyperglycémie postprandiale et d’une baisse modeste de la cholestérolémie.
Inscrit à la Pharmacopée Européenne, monographies 08/2019, 1333 corrigé 10.0 (graine d’) et 1334 corrigé 10.0 (tégument de la graine d').
- Emploi de la graine et de son tégument comme laxatif de lest en traitement symptomatique de la constipation ; également dans des situations où des selles molles sont souhaitables, en cas de défécation douloureuse après chirurgie rectale ou anale, de fissure anale ou d’hémorroïdes.
Par sa composition, ses propriétés et ses emplois, la graine d’ispaghul est très proche de celle du psyllium produit par des espèces voisines de Plantago originaires du bassin méditerranéen.
Cf psyllium.