Lactobionique (acide)
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- Anglais : lactobionic acid
- Espagnol : ácido lactobiónico
- Étymologie : latin lāc lactis lait, suc laiteux des plantes, de couleur laiteuse, grec βιος bios vie en soi, existence, suffixe -onique
- n. m. Oside formé par l'union du galactose et de l'acide gluconique.
Inscrit à la Pharmacopée Européenne (monographie 01/2008,1647).
- Utilisé comme agent salifiant de molécules thérapeutiquement actives (exemple : érythromycine).