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Dernière modification de cette page le 15 avril 2019


Pharmacognosie



Lipstatine.

Anglais : lipstatin
Espagnol : lipstatina
Étymologie : lip (abréviation lipase), grec στᾶσις stâsis arrêt ou στατóς statós stationnaire, suffixe -ine
n. f. Substance naturelle produite par fermentation de l'actinobactérie Streptomyces toxytricini  ; puissant inhibiteur de la lipase pancréatique, empêchant de ce fait, la digestion des graisses et réduisant l'apport calorique.

Par hydrogénation catalytique, obtention de la tétrahydrolipstatine, plus stable (orlistat, DCI), utilisée en traitement de l'obésité. L'orlistat est également produit industriellement par synthèse totale.