Méthionine (Met, M) : Différence entre versions
Sauter à la navigation
Sauter à la recherche
[version vérifiée] | [version vérifiée] |
(Mise à jour date de révision) |
(Mise à jour date de révision) |
||
(Une révision intermédiaire par le même utilisateur non affichée) | |||
Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
{{Titre et classement | {{Titre et classement | ||
− | |VM_Date_de_révision= | + | |VM_Date_de_révision=15 février 2024 |
|VM_Titre_gras=Oui | |VM_Titre_gras=Oui | ||
|VM_Titre_italique=Non | |VM_Titre_italique=Non |
Version actuelle datée du 16 février 2024 à 02:47
Dernière modification de cette page le 15 février 2024
- Synonyme(s) : acide 2-amino -4-(méthylthio)-butanoïque
- Anglais : methionine
- Espagnol : metionina
- n. f. (DCI). Acide aminé soufré, à fonction thioéther, indispensable chez l'Homme. Sous la forme activée de S-adénosylméthionine, est un donneur de groupe CH3 au cours de la plupart des réactions cellulaires de méthylation.
- Proposée principalement sous forme L comme complément alimentaire antioxydant, hépatoprotecteur ; utilisée en association dans des spécialités anti-dyspeptiques.
Inscrite à la Pharmacopée Européenne (monographie 01/2016, 1027).