Reine des prés
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- Synonyme(s) : ulmaire ou spirée ulmaire
- Anglais : meadowsweet ou queen of the meadow
- Espagnol : ulmaria ou reina de los prados
- Étymologie : ainsi nommée en raison de son port élégant
- n. f. Grande herbacée eurasiatique vivace des prés humides (Filipendula ulmaria Maxim., = Spiraea ulmaria L., Rosaceae). Présence dans la fleur et la sommité fleurie de flavonoïdes (spiréoside…), de tanins hydrolysables et d’hétérosides d’acides-phénols (en particulier le monotropitoside qui libère par hydrolyse du salicylate de méthyle) ; par entraînement à la vapeur d’eau, obtention d’une huile essentielle contenant du salicylate de méthyle et de l’aldéhyde salicylique. Propriétés anti-inflammatoires, antalgiques, antirhumatismales, fébrifuges, diurétiques.
Inscrite à la Pharmacopée Européenne, monographie 08/2019, 1868 corrigé 10.0 (sommité fleurie de).
- Emploi traditionnel de la fleur seule ou des sommités fleuries en traitement d’appoint du rhume et pour le soulagement de douleurs articulaires mineures.
L’ancienne dénomination Spiraea ulmaria a été à l’origine du nom « aspirine ».
En cosmétologie, des extraits de reine des prés sont utilisés dans des produits comme adoucissant, voire comme filtre solaire.