Sialique (acide)
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Dernière modification de cette page le 17 mars 2015
- Anglais : sialic acid
- Espagnol : ácido siálico
- Étymologie : grec σίαλον síalon salive
- n. m. Terme désignant les dérivés acylés de l'acide neuraminique. Chez l'Homme, le principal acide sialique est l'acide N-acétylneuraminique (NANA), constituant terminal de la fraction glucidique de nombreux composés glycoconjugués.