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| Field | Type de champ | Value |
|---|
| affTitre | String | Triglycéride (TG) |
| classement | String | triglyceridetg |
| dateRevision | Date | 2016-01-13 |
| cibleLiens | Boolean | Non |
| variantes | Liste de String, délimiteur : ; | |
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| Field | Type de champ | Valeurs autorisées | Value |
|---|
| entree | Page | | Triglycéride (TG) |
| sousEntree | String | | |
| disciplines | Liste de String, délimiteur : , | | |
| illustration | String | | |
| legendeIllus | String | | |
| synonyme | String | | triacylglycérol |
| anglais | String | | triglyceride |
| espagnol | String | | triglicérido |
| allemand | String | | |
| etymologie | Text | | Grec τρεῖς ''treîs'' trois et γλυκύς ''glukús'' doux pour une saveur, sucré, suffixe ''-ide'' |
| typeGram | String | n. · adj · adj. et n. · acron. · dim. · subst. · v. · n. prop. · n. vern. · préf. · suff. · p.p. et substant. · Adj. et substant. | n. |
| genre | String | m. · f. | m. |
| nombre | String | s. · pl. | |
| definition | Text | | Composé lipidique formé de glycérol et de trois acides gras, identiques ou, le plus souvent, différents, estérifiant les trois fonctions hydroxyle. Les triglycérides constituent la majeure partie des matières grasses végétales, sous forme dhuiles riches en acides gras insaturés, et des matières grasses animales, sous forme de graisses riches en acides gras saturés. Ils constituent la principale forme de réserve énergétique chez lHomme. |
