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De Le dictionnaire
Correspondances dans les titres des pages
- |VM_Affichage_titre=Acide chlorogénique ...relle de type acide-[[Phénol|phénol]], ester caféique de l’acide quinique (acide 3-caféylquinique). Présent dans de nombreux végétaux, particulièrement dans ...1 kio (240 mots) - 28 février 2024 à 17:09
Correspondances dans le texte des pages
- |VM_Affichage_titre=Acide chlorogénique ...relle de type acide-[[Phénol|phénol]], ester caféique de l’acide quinique (acide 3-caféylquinique). Présent dans de nombreux végétaux, particulièrement dans ...1 kio (240 mots) - 28 février 2024 à 17:09
- ...ide férulique…), très fréquents surtout sous forme d’esters (baumes, acide chlorogénique...). ...e|anti-inflammatoire]] et fébrifuge des dérivés de l’[[Salicylique (acide)|acide salicylique]]) ; propriétés antioxydantes et de piégeage de radicaux libres ...2 kio (258 mots) - 12 mars 2024 à 17:25
- ...des]], lipides, protides, acides-[[Phénol|phénols]] (acide caféique, acide chlorogénique) et de [[Caféine|caféine]] (1 % à 3 % et même davantage dans ''Coffea canep ...1 kio (227 mots) - 28 février 2024 à 16:46
- ...souterraines (racine et rhizome) de composés polyphénoliques dérivés de l’acide caféique (acides salvianoliques, acides lithospermiques…) et de quinones di ...Glycéride|glycérides]] d’acides gras polyinsaturés oméga-3 (principalement acide alpha-linolénique) ; valeur nutritionnelle élevée. Des effets bénéfiques su ...12 kio (1 824 mots) - 15 mars 2024 à 12:23
