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Modifier Publication : Alginique (acide)

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Alginique (acide) dans l'espace Rédaction


Pharmacognosie



Alginique (acide).

Synonyme(s) : algine
Anglais : alginic acid
Espagnol : ácido algínico
Étymologie : latin alga algue, suffixe –ique
n. m. Mélange d’acides polyuroniques constitués par des résidus des acides D-mannuronique et L-guluronique. Obtenu principalement à partir d’algues brunes (Phaeophyceae) des genres Ascophyllum, Fucus, Laminaria (Laminaire) et Macrocystis (les États-Unis, l’Europe, le Japon et désormais aussi la Chine sont les principaux producteurs).

Inscrit à la Pharmacopée Européenne, monographies 01/2017, 0591 et 0625 (alginate de sodium).

Utilisé, par voie orale, sous formes acide ou salifiée (alginate de sodium) comme traitement symptomatique de pathologies digestives liées à l’acidité (reflux gastro-œsophagien, œsophagite) et comme adjuvant des régimes dans l’obésité. Utilisé, par voie externe, sous forme salifiée (alginate de calcium) en pansement, pour ses propriétés hémostatiques et cicatrisantes. Autres emplois en pharmacie comme excipient et dans l’industrie agro-alimentaire comme additif.


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