Aspartame
Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016
- n. m. (DCI). Dipeptide de synthèse à pouvoir sucrant intense, sans pouvoir calorique.
Inscrit à la Pharmacopée Européenne (monographie 01/2008, 0973).
- Á proscrire en cas de phénylcétonurie (absence de métabolisation de la phénylalanine).