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Dernière modification de cette page le 15 janvier 2016
Aspartame.

n. m. (DCI). Dipeptide de synthèse à pouvoir sucrant intense, sans pouvoir calorique.

Inscrit à la Pharmacopée Européenne (monographie 01/2008, 0973).

Á proscrire en cas de phénylcétonurie (absence de métabolisation de la phénylalanine).