Cérébroside

Dernière modification de cette page le 10 mai 2017

Anglais : cerebroside

Espagnol : cerebrósido

Étymologie : latin cĕrĕbrum cerveau, tête, cervelle, esprit, suffixe –oside polymère de sucres

n. m. Sphingolipide membranaire présent notamment dans le tissu nerveux, comportant un ose ou un oligosaccharide fixé à la fonction alcool primaire de la sphingosine.

L’accumulation tissulaire de cérébrosides, par déficit enzymatique, entraîne une cérébrosidose, variété de sphingolipidoses, maladies de surcharge, par exemple la maladie de Gaucher.